16 de diciembre de 2021

El mole es un platillo mexicano lleno de tradición, que representa un reflejo de su cultura alegre y variada.  La palabra mole proviene del náhuatl mulli y significa “salsa”. Un platillo delicioso que se suele servir en cualquier  celebración mexicana como bodas, cumpleaños, graduaciones etc. A continuación te presentamos una sencilla receta de mole keto, rico […]

Estos tamales son típicos de Monterrey, al sur de la frontera norte de México. Los tamales han acompañado una buena parte de las celebraciones de las personas que viven en México y se comen en bautizos, bodas,  primeras comuniones y todo tipo de eventos. El uso del comino es una influencia árabe presente en el