Bienvenida a Nuestra Embajadora Conchita Uraga: Historia de Éxito en Japón En el corazón de Culiacán, Sinaloa, nació una mujer cuyo destino la llevó a cruzar océanos y fronteras para establecerse en la lejana Nagoya, Japón. Allí, durante los últimos 34 años, ha forjado una impresionante trayectoria en el mundo de la cocina. Permítanme presentarles […]
POZOLE ROJO, un caldo con mucha consistencia El pozole rojo es una deliciosa y tradicional sopa mexicana que combina sabores intensos y texturas reconfortantes. Preparado con carne de cerdo y maíz nixtamalizado, este platillo es perfecto para reunir a la familia y amigos en torno a una mesa llena de aromas y alegría. El color
La Travesía Culinaria de Francisco Castro, explorando los Sabores de México en Arabia Saudita Un apasionado chef mexicano, ha emprendido una emocionante travesía culinaria desde su tierra natal, Cancún, Quintana Roo, México, hasta un destino inesperado: Arabia Saudita. Este reportaje nos lleva a conocer su historia, sus desafíos y sus éxitos al llevar la
