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Ciudad Mezcal
Abrir un restaurante mexicano en España parecía un desafío monumental, pero para Víctor García, el chef y propietario de Ciudad Mezcal, la pasión por la ...
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Nuria Rangel
Cine y Comida Mexicana Nuria Rangel. Cuando evocamos una película sobre comida, siempre viene a la memoria Como agua para chocolate (1992) dirigida por Alfonso ...
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Restaurante Sapino
Abrir un restaurante mexicano en España puede parecer un desafío monumental, pero para Rodrigo de la Fuente, la pasión y el deseo de compartir su ...
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Los Carnales Madrid
Los hermanos Diego y Santiago, conocidos como \»los carnales\», residían en Madrid, donde realizaron sus postgrados y desarrollaron un profundo amor por la ciudad. Además ...
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La Turulita
Verónica Tego, chef y propietaria de La Turulita, lleva en su corazón el orgullo de ser mexicana y todo lo que ello implica, especialmente la ...
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Linda Blanquez, el puente entre México y Dubai
Linda Blanquez nació en Coahuila, al norte de México, para ella lo más lejos que un mexicano podía ir es a Estados Unidos de América, ...
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Matthew Hills
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