Agua fresca de fresa , las bebidas imprescindibles en México
Por: Cocineros Mx por el Mundo
Las aguas frescas son una parte esencial de la cultura mexicana. Estas refrescantes bebidas se preparan con una variedad de ingredientes naturales como frutas, flores y semillas, combinadas con agua y endulzadas al gusto. Su sabor vibrante y colorido refleja la diversidad y riqueza de los ingredientes mexicanos. Desde la tradicional horchata hasta la exótica agua de jamaica, estas bebidas son el compañero perfecto para acompañar una comida o simplemente para disfrutar en un día caluroso. Las aguas frescas son un verdadero tesoro refrescante que captura la esencia de la cocina y la cultura mexicana. Aquí te dejamos una variante de agua fresca con fresas.
Ingredientes de Agua fresca de fresa:
400 g Fresas frescas
1 litro de agua
1 taza de azúcar (opcional) puedes usar endulzantes saludables
Procedimiento:
Lavar y retirar las hojas y tallos de las fresas.
Cortar las fresas en trozos pequeños.
Colocar las fresas en una licuadora o procesador de alimentos.
Agregar agua y azúcar al gusto.
Licuar o procesar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Probar y ajustar el nivel de dulzor según tu preferencia.
Si se desea, se puede colar la mezcla para obtener un agua más suave y sin semillas.
Transferir el agua de fresa a una jarra o botella de vidrio.
Refrigerar durante al menos una hora para que esté bien fría.
Servir en vasos con hielo y decorar con rodajas de fresa si se desea.
¡Disfrutar de un refrescante y delicioso agua de fresa!
