La gastronomía mexicana conquistará a la ciudad más grande y famosa de los Emiratos Árabes.
En cada rincón del globo terráqueo habita un mexicano añorando y presumiendo su gastronomía, que no por nada fue nombrada en 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Por tal motivo, y para seguir difundiendo lo grandiosa que es nuestra comida mexicana, se ha creado la guía El Taco de Oro. Se trata de una publicación anual, única en su tipo, que tiene como objetivo recomendar restaurantes en todo el mundo de auténtica gastronomía mexicana.
La primera edición de esta guía será publicada en versión impresa en más de 20 países, además de que podrá consultarse también en su versión digital en cualquier parte del planeta, siendo ésta la primera guía a nivel global que pone en alto la gastronomía mexicana más allá de las fronteras.
A la par, se entregarán reconocimientos a los mejores restaurantes en función del ambiente y servicio con que se sirve a los clientes, que van de uno a cuatro “Chiles” o de uno a cuatro “Maíces” si se trata de un hotel, con el objetivo de calificar los estándares de calidad de cada lugar.
Una guía tan importante para los mexicanos que viven en el extranjero y los turistas deseosos de probar auténtica comida mexicana alrededor del mundo no puede tener mejor sede para su presentación que la maravillosa ciudad de Dubái.
¿Quién se imaginaría que hay restaurantes de auténtica comida mexicana en los Emiratos Árabes? Pues aunque no lo creas, en este exuberante destino, uno de los preferidos de muchos viajeros de todo el mundo, curiosamente, tiene una gran comunidad de mexicanos que viven y trabajan por y para la gastronomía de su país.
Es por eso que en el año 2021 la majestuosa ciudad de Dubái albergará la gala de presentación y entrega de reconocimientos, de forma presencial, a todos y cada uno de los restaurantes y hoteles que forman parte de la guía El Taco de Oro, en un evento sin precedentes en el que se darán cita los máximos exponentes de la gastronomía mexicana en el extranjero.
Así que Dubái será la sede principal de la guía del Taco de Oro y será testigo de las grandes fiestas que se gestan alrededor de las cocinas y las mesas mexicanas.
Si quieres leer mas sobre la guía del Taco de Oro, te invitamos a que visites el siguiente artículo «Preparan la 1era guía mundial de restaurantes de comida auténtica mexicana«, en donde se explica exactamente como comenzó la idea del Taco de Oro y que es lo que se premiará con está guía.
Si lo que te gustaría es ver conocer más sobre nuestra revista y ver más artículos interesantes, te invitamos a dar click en el siguiente enlace, para ver recetas mexicanas adaptadas, recetas keto,etc. entonces te invitamos a dar click aquí.
Escrito por Brenda Vega, Directora de la guía gastronómica del Taco de Oro.
