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Empanadas estilo Baja California Sur
Por Soledad Ornelas Instagram @soledadornelaschef Fotos: @lordelatorrephoto La emoción de disfrutar la Copa Mundial de Fútbol 2022 se puede acompañar con unas ricas empanadas estilo ...
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El ahumado
El ahumado es una técnica gastronómica que por casualidad inundó nuestros sentidos. Por: Smoke and Bones @smokeandbonesdgo Fotos: Fernando Nuñez Azcona @kgb_love Ahumar alimentos ...
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Salsa Valentina mexicana
Salsa Valentina, el sabor de México para disfrutar el Mundial Por Soledad Ornelas Instagram: @soledadornelaschef Valentina fue una mujer que se vistió de hombre ...
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De México al Medio Oriente
Hombres y mujeres mexicanos llevan los sabores de México a Qatar Largas horas de vuelo, barreras de lenguaje, discriminación y nostalgias por tierras mexicanas son ...
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Montse Bustos, futbol solidario
¿Cómo Montse Bustos está ayudando? Las calles son lugares de riesgo para niños y niñas; pandillerismo, consumo de drogas, pobreza y diferentes violencias son solo ...
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Receta de mole de Cordero
¿Por qué hacer mole de cordero? El consumo de carne en Qatar es mayor al del promedio mundial, de 41 kilos por persona al año, ...
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