Las mayoras, el oficio que se convirtió en profesión

EN EL DIA DEL CHEF REVALORAMOS EL PAPEL DE ESTAS GRANDES VETERANAS EN LA COCINA   Desde hace 17 años, cada 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Chef, una propuesta de la Asociación Mundial Culinaria (WACS, por sus siglas en inglés) . En México, la celebración es el 26 de enero. Esta […]

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