El tiempo que había que invertir en cocinar fue uno de los motivos que alejó a Mireille Gómez de la cocina. Aún cuando creció viendo a su padre cocinar con placer diversos platillos, Mir, como la llaman con cariño, no sentía inspiración por la creación culinaria. Fue el amor por su hijo de seis […]
Mireille Gómez, la Salud se Cocina en Casa Leer más »
El mazapán, que nació en España hace más de 500 años y que en México se adoptó como propio Es una golosina que no solo aporta las proteínas y ácidos grasos de las almendras o el cacahuate, sino que además endulza los corazones de niños, niñas y personas adultas por igual. Un delicioso café
Receta de Mazapán de almendra, canela y chocolate Leer más »
Francisco Javier Aguilera es un empresario chiapaneco con una visión colectiva inspiradora, acopló sus conocimientos a los del chef Jesús Fajardo y juntos crearon el proyecto Artes Sano Vegan Group. Con el tiempo abrieron Arte Sano Mexican Vegan Food, un restaurante de comida consciente (libre de crueldad animal) que abrió sus puertas hace cinco
Arte Sano Mexican Vegan Food, un restaurante de comida consciente Leer más »
José Luis Font, el mexicano responsable del disfrute deportivo en la Copa Mundial de Qatar 2022 Por Karina Guzmán José Luis Font es un soñador del deporte que ahora trabaja para que los aficionados al fútbol puedan disfrutar de cada uno de los pormenores de la Copa Mundial Qatar 2022. Nacido en Guadalajara, en
José Luis Font, Las experiencias hacen memorias y las memorias hacen historia… Leer más »
Mexihouse se pone de manteles largos para compartir las tradiciones mexicanas y poner en alto a México en el Mundial Qatar 2022 Del 21 de noviembre al 18 de diciembre ofrecerá muestras gastronómicas, artesanales y artísticas, también habrá exposiciones musicales, artesanales, escultóricas, ballet folklórico, música y venta de arte mexicano, así como pantallas gigantes
Mexihouse, Mi casa your casa Leer más »
Una receta con los sabores del mar que chicos y grandes pueden disfrutar, Tostadas de salpicón de mariscos Como un homenaje a México con el salpicón de mariscos y tomando como inspiración a su abuelo paterno, los gemelos de madre mexicana Enric y Daniel, de ocho años de edad, nos comparten esta receta desde
Tostadas de salpicón de mariscos Leer más »
Conoce los tacos de flor de jamaica La flor de jamaica nació en Asia y África; sin embargo, en México es muy popular en las mesas mexicanas y es que además de ser deliciosa tiene propiedades medicinales al contener hierro y calcio, entre otros beneficios tiene efectos como antihipertensivos, diuréticos y laxantes. En México, el
Tacos de flor de jamaica Leer más »
Leyenda de la bebida beso de humo Por Alberto Jr y Txema Solana www.elmexicano.es @elmexicsnoymuchomas (insta) #elmexicanoymuchomas (fb) Cuenta la leyenda que desde los primeros rayos del sol hasta los últimos que iluminaban cada uno de los días de sus largas jornadas de trabajo en una plantación agavera, un jimador mexicano se dedicaba a extraer
Coctel Beso de Humo de mezcal Leer más »
