Receta

Haz que tus bocadillos navideños sean incomparables con el sabor y la textura de los quesos Lyncott. Recientemente se han puesto de moda las dietas libres de lácteos, sin embargo existen muchos estudios que sustentan los beneficios del consumo regular de queso y yogur, ayudándonos a tener una vida más saludable.   Tanto el yogur […]

En algunas regiones de México, principalmente en la parte central, los romeritos se sirven solo en temporada navideña y en cuaresma, por lo que se trata de un platillo muy querido por los mexicanos que evoca la unión familiar.  Mi versión de romeritos busca quitar ese antojo y acercarse a los sabores originales de los

El mole es un platillo mexicano lleno de tradición, que representa un reflejo de su cultura alegre y variada.  La palabra mole proviene del náhuatl mulli y significa “salsa”. Un platillo delicioso que se suele servir en cualquier  celebración mexicana como bodas, cumpleaños, graduaciones etc. A continuación te presentamos una sencilla receta de mole keto, rico

Estos tamales son típicos de Monterrey, al sur de la frontera norte de México. Los tamales han acompañado una buena parte de las celebraciones de las personas que viven en México y se comen en bautizos, bodas,  primeras comuniones y todo tipo de eventos. El uso del comino es una influencia árabe presente en el

Los churros son uno de los postres favoritos de los mexicanos y puedes encontrarlos en todo México incluso en sus diferentes presentaciones como rellenos de cajeta, dulce de leche , o chocolate y se disfrutan con un buen cafe o chocolate caliente. En el algunos países fuera de México es díficil encontrar los churros, por

Pancho Villa fue uno de los jefes de la Revolución Mexicana, su vida inicio cuando nació en la Hacienda de Rio Grande el 5 de Junio de 1878, por el pasar azaroso de su vida, tenia un gusto muy especial por la comida, disfrutaba todo lo que le preparaban que se tenia de temporada y

Las barritas son un postre mexicano que te regresa a los días escolares en los que al interior de tu lonchera descubrías la dulce y suave sorpresa de esta deliciosa galleta.  Con rellenos de mermelada de fresa o piña, estas galletas reviven hasta los momentos más sencillos de nuestra infancia y nos traen dulces recuerdos.

Los mamuts son un delicioso postre de Gamesa una de las galleteras con más éxito en México, de hecho en cada tienda de la esquina podemos encontrar este tipo de galletas, pero en el extranjero son díficiles de encontrar, por lo que nosotros te proponemos esta receta de unos mamuts hechos en casa. Esta receta

Pozole, un caldo preparado con maíz cacahuacintle, diversos tipos de carne, chile y verduras, es un platillo popular en México desde la época prehispánica.  Hay de carne de res, puerco, mariscos y pollo. Los estilos más populares son: Rojo. Típico de Sinaloa y Jalisco, se prepara con chile guajillo. Verde. Originario de Guerrero, se prepara