Oswaldo Martin Luévano González, un apasionado joyero mexicano, es el cerebro detrás de la exitosa marca de joyería \»NARBUKA ATELIER / Arte y joyería en plata\». Aunque vive en una región desértica con una cultura urbana fascinante, Oswaldo se ha destacado por crear joyas que no reflejan simplemente su entorno, sino que capturan la esencia […]
El Alma Creativa detrás de Narbuka Atelier Leer más »
Alberto López nació en el municipio de Magdalena Aldama, en Chiapas, tierra conocida por su trabajo artesanal textil, tenía 17 años cuando eligió el sonido de la madera del telar de cintura, veía la cosmovisión de su pueblo en el colorido urdimbre. “En las comunidades ya a los jóvenes no les interesan las raíces ni
Alberto López, une los hilos de comunidades textileras Leer más »
Milagros Ancheita es una figura multifacética que ha sabido fusionar su amor por el arte, la moda y la cultura mexicana en el epicentro de la moda, Milán, Italia. Desde su origen en Veracruz, México, hasta su reconocimiento en las pasarelas internacionales, esta diseñadora de modas ha tejido su camino con pasión y dedicación, convirtiéndose
Enamoramex : De Hilos y Costuras en Veracruz a Pasarelas en Milán Leer más »
Un Vínculo entre la Vida y la Muerte en la Gastronomía Mexicana La gastronomía mexicana es un reflejo de las creencias, las tradiciones y la rica historia de México. Entre los sabores más emblemáticos y simbólicos se encuentra la calabaza con miel de piloncillo, una combinación que trasciende los límites de la cocina y se
Dulce de Calabaza con Miel en México Leer más »
Comida, bebida y canciones para el Día de Muertos. Nuria Rangel Es la víspera de la más famosa festividad mexicana en el mundo, en la que se evoca a los que se adelantaron. Es la única época en que se habla de la muerte y hasta se le festeja, porque el resto del año preferimos
Comida, bebida y canciones para el Día de Muertos. Leer más »
LA DELICIOSA HISTORIA DE UNA MEXICANA QUE SEDUCE EUROPA CON SU PAN DULCE Por: Panaderos Mx por el Mundo En un rincón encantador de Ámsterdam, donde los canales serpentean y los aromas de la cocina internacional se mezclan en el aire, se encuentra Yola Mexican Bakery, un pequeño pedacito de México en el corazón
Romulo Mackintoy: Embajador de la Gastronomía Mexicana en Puerto Rico El mundo de la gastronomía es un viaje constante de sabores y experiencias culinarias, y en la intersección de dos culturas culinarias ricas, encontramos a Romulo Mackintoy, un chef mexicano que ha emprendido un emocionante viaje como el nuevo embajador de Cocineros Mx por el
Un Cuento de Amor a la mexicana y Galletas Decoradas Por: Leticia Banales Fotos: Aixa Zunino Aixa Zunino, originaria de Buenos Aires, Argentina, ha tejido su historia a través de una pasión que la ha llevado a recorrer el mundo y a establecerse en México, un país que le ha robado el corazón.
Aixa Zuno y su encuentro con México Leer más »
Una tradición que te endulza Dulce de Calabaza con Miel, es una deliciosa y reconfortante preparación culinaria que combina la suavidad de la calabaza con la dulzura natural de la miel. Esta receta se ha convertido en un favorito en muchas culturas alrededor del mundo, ofreciendo un sabor inigualable y una experiencia culinaria que
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Cocinero \’Bulliniano\’ (R)evolucionario de la Cocina Mexicana en Barcelona Los observadores cotidianos se ven abocados en ocasiones a una visión reduccionista y distorsionada de la vasta gastronomía mexicana, señalada de hecho por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La riqueza culinaria de un país cuyas fronteras atrapan una docena de ecosistemas
