Los estatutos de la Guía Taco de Oro 2023 A continuación, te presentamos los estatutos de la Guía Taco de Oro para que puedas conocer de primera mano cómo se lleva a cabo este proyecto tan increíble. La Guía Taco de Oro se rige por criterios rigurosos de selección para garantizar la autenticidad y […]
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Manuel Antón Ruiz: Elevando la Gastronomía Mexicana en la Zona Oeste de la Península Ibérica En Cocineros MX por el Mundo, nos llena de entusiasmo anunciar la incorporación de Manuel Antón Ruiz como Vocero y Presidente de la Mesa Directiva de Jueces Votantes en la zona Oeste de la península ibérica. Este nombramiento es
¡Damos la bienvenida a Carlos Javier Ciria Gil a nuestro equipo de Cocineros Mexicanos por el Mundo! Nos complace anunciar oficialmente el nombramiento de Carlos Javier Ciria Gil como Vocero de Cocineros MX por el Mundo y presidente de la Mesa Directiva de Jueces Votantes en España, específicamente en la zona suroeste de la
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Levadura, el Secreto de las Burbujas En el maravilloso mundo de la pastelería y la panadería, la levadura juega un papel fundamental en el proceso de fermentación de las masas. La levadura es un microorganismo que produce dióxido de carbono, lo que permite que las masas crezcan y se vuelvan esponjosas. Existen diferentes tipos
Diferentes Tipos de Levadura en el Mundo del Pan y los Postres Leer más »
Las galletas perfectas para tu evento sí existen, el arte y la dulzura se juntan en galletas y pasteles Sarahy Millán nunca imaginó que su pasión por la decoración sería un sustento económico y lo que comenzó como un pasatiempo se volvió un modo de vida, entre mudanzas por México y cambios de trabajo
Gastrónomo, pastelero y experto en Flores de Azúcar “Mis padres, mis mejores maestros” Desde la gran ciudad de México, Iván Zavala recuerda su niñez rodeada de plantas, árboles, flores, mascotas, sus dos hermanos y sus padres que, al ser profesores de profesión, literalmente fueron sus maestros algunos años en la escuela primaria, del cual
Sweets with love, la dulzura de México en Miami Karina Rivera, resignifica los macarrones y les da un toque bien mexicano Por: Mariangel Calderon Karina Rivera lleva diez años lejos de México, desde niña vio a las mujeres de su familia trabajando con las manos, convirtiendo en amor todo lo que tocaran, no se imaginaba
Paletas heladas con frutas naturales, Pedro y Leonor te muestran cómo hacer paletas en casa. Por: Pedro y Leonor García. Porciones: 8 a 10 paletas, según el tamaño de los moldes Preparación: 25 minutos INGREDIENTES 1 taza de fruta picada, fresas, piña, mango o sandía. Elige la que tu prefieras. (75 g) 2 tazas de
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El Agave de Oro: Exaltando la Excelencia de los Destilados Mexicanos en el Mundo ¡El Taco de Oro brilla con esplendor en la ciudad de Dubai! Cada año, los Premios de la Gastronomía Mexicana a nivel mundial se llevan a cabo en este emocionante escenario, reconociendo los sabores y talentos culinarios que han hecho de
¡Bienvenido Diego Morán! Un nuevo juez votante se une a la Guía Taco de Oro – Capítulo España. COCINEROS MX POR EL MUNDO se complace en dar la bienvenida al equipo de jueces votantes de la Guía Taco de Oro – Capítulo España. En esta ocasión, nos llena de alegría recibir a Diego Morán como
