Panamericana, el esfuerzo de cuatro chefs que llevan sabores mexicanos a los Emiratos instagram:@panamericanadxb Detrás del proyecto Panamericana están los chefs Jorge Rodríguez, Alfredo Acosta, Alejandro Castellanos y Diego Solis quienes nos comparten su visión común de fusionar las raíces culinarias para ofrecer una experiencia gastronómica única. La idea surgió de su deseo […]
MasterChef México, el poder de transformar a cocineros amateurs en profesionales Claudia Lizaldi nos cuenta su experiencia en el programa fotos de: Creditos Tv Azteca Por Mariangel Calderon Master Chef es uno de los programas que más me gusta hacer, es un formato que te mueve, conmueve, la cocina toca fibras profundas dijo
Omar fierro y Tía Ramona, salsas y moles mexicanos para llevar a todo el mundo. Instagram@tiaramonamx @omarfierrooficial Web www.tiaramona.com Tía Ramona es mucho más que una marca de productos en polvo para guisos y moles, es una empresa que busca mantener viva la cultura gastronómica mexicana a través de sus deliciosos sabores. Los fundadores
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Jauja cocina mexicana, Salsa Roja de Molcajete Salsa roja de molcajete creada por Jauja Cocina Mexicana es un canal de YouTube que cuenta con más de 8 millones de seguidores en todo el mundo. Dirigido por la cocinera Yanet, este programa ofrece recetas auténticas de la gastronomía mexicana con un enfoque en el uso de
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La capital, Aguachile Youtube La capital El programa \»La Capital\» (Donde se encuentra la receta de aguachile) es un canal de YouTube dedicado a la gastronomía mexicana que se ha convertido en una referencia para los amantes de la buena comida. Conducido por el carismático Oscar, este programa ofrece recetas auténticas y consejos útiles
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ArteKoo, el arte de soñar y llevar artesanía mexicana Apoyo para comunidades de artesanos Por Mariangel Calderon Una mudanza y el amor por la artesanía mexicana fue lo que dio vida a la firma mexicana ArteKoo, Arte Mexicano, la necesidad de decorar su propio hogar, en Cancún, en el sudeste de México,
Chile Guajillo Central de Abasto de Iztapalapa Por: Igor Gutiérrez Los invito a embarcarnos en una aventura culinaria única, a un lugar donde los corazones de los comerciantes laten al ritmo del comercio y la gastronomía mexicana: la Central de Abasto de Iztapalapa. Esta central es un vibrante testimonio de la vida económica de
“La Pasión y el Amor Detrás del Chile Guajillo” Leer más »
¿Quién dice lo que hay que comer? Por casi 30 años, Chepina Peralta cocinó a través de sus más de siete mil programas de televisión y según testimonios de amas de casa, cocineras y cocineros de restaurantes, fábricas, hospitales y demás, tuvo una gran influencia en las decisiones que se tomaban para las comidas
¿Quién dice lo que hay que comer? – Nuria Rangel Leer más »
los 10 medios de comunicación más buscados en la web Profesionales compartiendo sabores A continuación, te presento una lista de los 10 medios de comunicación de gastronomía en México más buscados en la web: Directo al Paladar México: Un blog de gastronomía que presenta recetas, noticias, recomendaciones y críticas de restaurantes y eventos gastronómicos.
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Cocina fácil Pollo al horno con papas Página web: www.cocinafacil.com.mx La revista Cocina Fácil es una publicación mexicana que se enfoca en brindar a sus lectores recetas sencillas y prácticas para cocinar en casa. La revista cuenta con una gran variedad de recetas para todos los gustos, desde platillos clásicos mexicanos hasta platillos internacionales, así como
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